over baek
die zaak op de blaak
Waar jij je thuis voelt
Welkom thuis bij Baek
Een modern eetcafé waar je makkelijk aanschuift en net zo makkelijk blijft zitten. Goede gerechten, fijne drankjes en service met aandacht — zonder dat het ingewikkeld wordt.
Meer dan een eetcafé
Baek is gebouwd op vriendschap voor vriendschap. Waar service oprecht is, kwaliteit centraal staat en iedereen zich welkom voelt. Kom binnen, schuif aan en voel je thuis.
Food & Drinks
Op onze lunch- en avondkaart vind je de classics die je altijd blij maken: denk aan onze clubsandwich, steak frites of de beste burger van Rotterdam. Op het krijtbord vind je de daily specials en seizoensgerechten, van verse asperges en mosselen tot een smeuïge stoofschotel.
Ook op het drankje laten we niets aan het toeval over. Of je komt voor een goed bakkie koffie, een frisse G&T of een biertje van één van onze 9 taps — bij ons mag je altijd een perfecte serve verwachten.
Joost & Peter
We leerden elkaar kennen tijdens onze studie en brachten sindsdien meer tijd door in cafés dan in collegezalen. Zowel voor als achter de bar. We reisden veel, keken goed om ons heen en namen alles mee wat voor ons klopte: sfeer, eenvoud en oprechte gastvrijheid.
Baek bouwden we vanaf nul, samen. Vanuit vriendschap, met vallen en opstaan. Wat begon met twee ideeën aan een tafel is uitgegroeid tot een hechte club van jonge liefhebbers. Een plek waar iedereen zichzelf kan zijn en waar service en kwaliteit geen beloftes zijn, maar de standaard.
